Perché Gazpacho?

Perché abbiamo il nome di una zuppa? Cos’è Gazpacho?

Buone domande, con buone risposte.

Gazpacho è una deliziosa zuppa fredda spagnola a base di pomodoro preparata con verdure crude. Cosa centra con la nostra piattaforma di mobilità aziendale?

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Per la zuppa Gazpacho

Prepara 6 pomodori, 4 cipolle verdi, 1/2 cetriolo grande, 1 peperone rosso, 1/2 tazza d’acqua, 2 cucchiai d’aceto, 2 cucchiai d’olio d’oliva, sale e pepe.

Taglia le verdure, butta tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla finché ottieni un composto dalla consistenza cremosa.

Servire.

Per la soluzione Gazpacho

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Buon appetito!